外贸企业如何稳住交期?关键在搞懂生产计划 vs 排产计划

在制造业里,“生产计划”和“排产计划”经常被混为一谈。
外贸ERP 尤其在外贸企业里,一个海外客户往往会跨季度下单,交期又紧又多变,如果对这两个概念不清晰,很容易造成交付延期、物料短缺、生产线混乱。

下面用最简单的方式 + 外贸企业真实案例,让你彻底搞懂两者的差别。


一、什么是“生产计划”?

生产计划就是告诉企业:未来一段时间“要做什么、做多少、什么时候要完成”。

它是一个“宏观计划”,通常以 周、月、季度 为单位。

生产计划关注的是:

  • 有没有足够的产能?
  • 原材料够不够?
  • 人员是否需要提前安排?
  • 多个订单如何排序?
  • 预计采购、开工和完工的时间是什么?

外贸工厂里的典型生产计划场景:

一家出口家电零部件的工厂收到三个订单:

客户 数量 交期
美国 A 客户 2,000 件 6 周
西班牙 B 客户 1,200 件 4 周
日本 C 客户(急单) 800 件 2 周

生产计划会做什么?

  • 预估工厂全月产能是否足够
  • 开哪些班组、是否需要加班
  • 物料什么时候必须下采购单
  • 哪个订单优先(急单 C 一定排前)
  • 是否会撞期、要不要外协部分工序

总结一句:生产计划 =“未来几周/几个月,工厂整体怎么安排”。


二、什么是“排产计划”?

如果说生产计划告诉你“要做什么”,
那么排产计划则是告诉你 “具体怎么做”

它是车间执行层面的“微观计划”,通常按 天、班次、小时 制定。

排产计划关注的是:

  • 哪条生产线做哪个订单?
  • 今天做多少?明天做多少?
  • 哪个工序先做?哪个后做?
  • 哪几个人负责?
  • 设备、夹具、模具怎么分配?
  • 原料今天几点必须到位?

延续前面的订单案例 —— 排产计划会这么排:

例如 C 客户急单 800 件:

  • 周一上午:裁剪线 1 处理全部裁片
  • 周一下午–周三:缝纫 1、缝纫 3 生产主工序
  • 周四:质检 + 包装线 2 完成打包
  • 周五上午:入库并预约拖车

与此同时,缝纫 2 可以安排 B 客户的 1,200 件订单,不影响急单生产。

一句话总结:排产计划 =“每天、每条线、每台机器具体做什么”。


三、生产计划 vs 排产计划:核心区别总结

项目 生产计划 排产计划
时间范围 周 / 月 / 季度 天 / 班次 / 小时
管理层级 管理层 / 计划部 排产员 / 车间主管
关注重点 总量、产能、资源、物料、交期 工序顺序、设备、人力、每天产量
粒度 宏观 微观
决策目标 能不能按期完成所有订单 当天能不能按时完成这道工序

简单理解:

  • 生产计划解决:做不做得完?
  • 排产计划解决:今天怎么做才能按时完成?

四、外贸企业为什么特别容易混淆?

因为外贸订单有三个特点:

  1. 交期固定(船期不能乱)
  2. 订单波动大(旺季堆单、淡季断单)
  3. 款式多、批量不稳定(导致工序切换很频繁)

因此,仅靠生产计划远远不够,必须有排产计划才能稳交期。


五、外贸企业的真实问题案例

案例:某服装外贸厂经常延迟出货,原因是?

  • 销售告诉客户交期 45 天
  • 生产计划排 OK:产能够、物料够
  • 但车间排产混乱:

    • 裁剪线每天先做老板朋友的小单
    • 缝纫线因为缺线头工,整天切换款式
    • 包装线临时插单

结果:生产计划永远“对”,排产计划永远“乱”。

客户交期被拖,补偿、扣款不断。

根本原因:生产计划只是“理论可行”,排产计划决定“能不能按时交付”。


六、外贸企业该怎么做?(实操建议)

  1. 销售接单时必须同步交期 + 物料到齐日期
  2. 生产计划以周为单位制定,明确订单优先级
  3. 排产每天更新,实时处理突发情况(缺料、停机、返工)
  4. 订单多的企业必须建立 MRP/ERP + 排产系统
  5. 急单必须进入“优先级红名单”,全流程特殊跟踪
  6. 计划、车间、采购三方每天对齐信息

只要流程打通,交期会明显更稳。


七、一句话总结

  • 生产计划 = 宏观、整体、未来几周/几个月要做什么。
  • 排产计划 = 微观、执行、今天每条线怎么做。
  • 外贸企业若分不清,很容易交期混乱、工厂失控。
  • 把两者衔接好,是外贸企业“准交期”和“高利润”的核心能力。